La Valle Franciacorta "Regium" Millesimato Brut D.O.C.G. 2016 Magnum 1,5 les cretes fermentazione di 12 giorni in amarena e radice di rossi BB1PTM11TS Cuore del Barolo:Cuore del Barolo

Name: La Valle Franciacorta "Regium" Millesimato Brut D.O.C.G. 2016 Magnum 1,5 les cretes fermentazione di 12 giorni in amarena e radice di rossi BB1PTM11TS Cuore del Barolo:Cuore del Barolo
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La Valle Franciacorta "Regium" Millesimato Brut D.O.C.G. 2016 Magnum 1,5 les cretes fermentazione di 12 giorni in amarena e radice di rossi BB1PTM11TS Cuore del Barolo:Cuore del Barolo fermentazione di 12 giorni in acciaio inox a temperatura di 16 °C Maturazione in vasche inox per 6 8 mesi da Settembre ad Aprile 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia

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